آلة تقسيم رأس البقرة ، والمعروفة أيضًا باسم آلة تقسيم رأس البقرة ، هي معدات متخصصة مصنوعة باستخدام المبادئ الهيدروليكية. يتم استخدامه بشكل أساسي لتقسيم رأس البقرة إلى نصفين والحفاظ على رأس البقرة سليما أثناء عملية التقسيم (إذا تم تصميم الجهاز كنوع من الاحتفاظ بالدماغ). فيما يلي مقدمة مفصلة حول آلة تقسيم الرأس الثور:

1 ، مبدأ العمل
تحقق آلة تقسيم رأس البقرة وظيفة الانقسام من خلال قيادة حامل السكين لأعلى ولأسفل من خلال أسطوانة الزيت. يتبنى انزلاق حامل الأداة تصميمًا رمحًا ، مع إزالة الحركة الصغيرة ، والتشغيل السلس ، وعمر الخدمة الطويل لأسطوانة النفط. يعد وضع رأس البقرة في مشبك الفولاذ المقاوم للصدأ من الجهاز ، ومعالجة المفتاح لتقسيم رأس البقرة إلى نصفين بسكين منزلق ، منتجًا عمليًا جديدًا يحل محل التشغيل اليدوي التقليدي بكفاءة عالية وسلامة ونظافة.
2 ، النوع
يمكن تقسيم آلة تقسيم الرأس الثور إلى نوعين: آلة تقسيم الدماغ وآلة تقسيم الدماغ:
آلة الاحتفاظ بالدماغ وتقسيمها: قادرة على الحفاظ على أدمغة البقر بالكامل ، مناسبة للحالات التي تحتاج فيها أدمغة البقر إلى الاحتفاظ بها للمعالجة اللاحقة.
آلة التقسيم الخالية من الدماغ: لا تحتفظ بدماغ البقر أثناء عملية التقسيم وهي مناسبة للحالات التي لا توجد فيها متطلبات خاصة لعقل البقر.

3 ، الخصائص
الكفاءة: يمكن لآلة تقسيم رأس البقرة تقسيم رأس البقرة بسرعة وبدقة إلى نصفين ، مما يؤدي إلى تحسين كفاءة الذبح.
السلامة: تم تصميم الماكينة بشكل معقول وسهل التشغيل وتقليل مخاطر السلامة في العمليات اليدوية.
النظافة: مصنوعة من مواد سهلة التنظيف مثل الفولاذ المقاوم للصدأ ، فهي تلبي متطلبات النظافة الغذائية.
المتانة: مصنوعة من مواد عالية الجودة والتكنولوجيا المتقدمة ، فهي متينة وتقلل من تكلفة الاستخدام.

4 ، الاستخدام والصيانة
الاستخدام: بعد الاتصال بمصدر الطاقة ، أضف الزيت الهيدروليكي عالي الجودة والتحكم في حركة أعلى وهبوطًا لحامل السكين من خلال دواسة رفع القدم أو التبديل اليدوي لإكمال عملية التقسيم.
الصيانة والصيانة: تحقق بانتظام عن الزيت الهيدروليكي المفقود وإضافته في الوقت المناسب ؛ الحفاظ على تزييت عجلة دليل الرفع ؛ لاحظ ما إذا كانت جميع السحابات فضفاضة وتشديدها في الوقت المناسب للتثبيت.
